Chroniques d'une Maman Ecobio

03 janvier 2017

Weekend dans l'Ubaye en famille... en été !

72 heures pour découvrir Praloup et sa région. Le tout pour pouvoir respirer un bon coup, faire un bon break, bref, s'éloigner un peu de la vie quotidienne et du littoral, le travail et souffler le temps de quelques jours.

Praloup, c'est avant tout une station de sport d'hiver situé dans les Alpes de Hautes Provence, dans la Vallée de l'Ubaye. J'en ai longtemps entendu parlé sans jamais vraiment m'y intéresser alors que j'aime la montagne (mais pas vraiment la neige). L'été est donc un bon compromis pour pouvoir visiter cette station qui propose de nombreuses activités aussi en été !

Pour les amoureux de la nature, de la randonnée et du grand air, vous êtes au bon endroit, et à tous les enfants qui veulent se rouler dans l'herbe, jeter des cailloux dans les lacs et observer les marmottes, bienvenue.

 

L'itinéraire le plus rapide en venant de l'est : 

- Prendre l'autoroute direction Nice et sortir à Saint Isidore

- Suivre la route de Grenoble, la célèbre 202 bis et rejoindre 202 

- Suivre la vallée de la Tinée

- Prendre le col de la Bonnette-Restefond et passer par Jausiers puis Barcelonnette.

- Et vous êtes bientôt arrivé !

Mais tous les chemins mènent à Rome... et vous pouvez passer par d'autres cols.

La Bonnette-Restefond

La Bonnette-Restefond

La Bonnette-Restefond

La Bonnette-Restefond

Au programme : le marché et les produits régionaux, le lac de Serre-Ponçon, les Demoiselles Coiffées et une petite dégustation chez Carole.

 

Le Marché de Barcelonnette

En arrivant, nous y avons fait une petite alte. C'est un marché tout ce qu'il y a de plus classique avec ses producteurs locaux (et moins locaux), rien de véritablement exceptionnel mais une ambiance sympa avec son flot de monde, ses odeurs et ses vendeurs de toutes sortes. Nous avons trouvé quelques fromages de brebis et surtout discuté avec Carole, la productrice de safran dont je parlerai un peu plus loin. 

 

Praloup

Praloup resto

Après une pause déjeuner à Praloup et quelques jeux pour les enfants, nous sommes 

Jeux d'enfants Praloupretournés sur Barcelonnette car beaucoup de commerces étaient fermés et nous voulions profiter un maximum de la région. Un petit tour sur les châteaux gonflables installés là pour l'été, et nous sommes repartis en balade.

 

Le Centre-Ville de Barcelonnette

Histoire de bien s'imprégner des lieux, nous sommes partis nous balader dans le centre de Barcelonnette. C'est très atypique et j'ai beaucoup aimé l'ambiance de ce village malgré le monde qu'il y avait. J'aime beaucoup le lien entre Barcelonnette et le Mexique c'est étrange et génial à la fois. L'architecture de la ville est jolie, et peu importe où votre regard se pose vous apercevrez ici et là un petit/grand bout de montagne.

Flâner dans les rues de cette petite ville est vraiment très agréable.

 

Eglise de Barcelonnette

Boutique Mexicaine Barcelonnette

Une des enseignes pour se restaurer à Barcelonnette

L'Arlequin

 

 

Au détour de ruelles, nous sommes tombés sur un resto "responsable" ! L'Arlequin, qui cuisine bio ou raisonné, local, avec des produits de saison, bref, un vrai bonheur ! Côté goût, malheureusement je n'i pas eu l'occasion d'y aller mais apparemment c'est vraiment bon.

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Côté bio encore, nous avons croisé la une boutique bio, la Sphère Bio,  petit point de ravitaillement de Barcelonnette.

 

 

La journée étant vite passée, nous avons retrouvé notre hébergement, l'Auberge de Praloup.

Auberge de Praloup

C'est là que nous avons dormi les deux nuits. Une auberge très propre, le patron et son équipe tous très sympas, et c'est aussi là que nous avons dîné le soir. Beaucoup plus évident avec un petit bout de 18 mois de dîner sur place !

Une bonne ambiance, un climat familial et des repas copieux et à la bonne franquette en veux-tu en voilà !

Les petits déj sont pas mal non plus... et les matelas sont bons, on y a bien dormi.

 

Petit déj Auberge de Praloup

Le Lac de Serre-Ponçon

Pour continuer la découverte de a région, rien de tel qu'un petit tour au lac de Serre-Ponçon ! Le temps de trajet est d'environ 1 heure, mais cela vaut vraiment le coup, et ça permet aux enfants de faire la sieste le temps d'y aller...

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Juste avant, un petit tour dans une épicerie qui fait de la bio, Comptoir d'Ici et d'Ailleurs, afin de se ravitailler avant d'aller pique-niquer ! Ce magasin doit passer Biocoop dans très peu de temps. 

Légumes frais, vins, produits locaux divers, vous y trouverez de tout et à tous les prix.

Et hop, nous revoià en route pour... le Lac.

Nous y avons passé un petit moment, notament du côté de la baie saint Michel qui est terriblement jolie mais aussi terriblement touristique, et même si nous avons eu un banc pour déjeuner ce n'était pas très reposant. 

Par contre nous nous sommes baignés et c'était extrêmement agréable car il faisait tout de même très chaud. 

Au retour, nous avons fait quelques arrêts très sympathiques du côté de Sauze, avec un point de vue à couper le souffle, ainsi que des Demoiselles Coiffés histoire d'en prendre plein les yeux.

Bien évidemment il n'a pas été possible de faire la balade du côté des Demoiselles, mais déjà de pouvoir les voir c'était très appréciable.

 

Point de vue Sauze Serre-Ponçon

 

Les Demoiselles Coiffées

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nous sommes ensuite partis prendre le goûter du côté de l'Ubaye, chez une productrice de safran bien connue, Carole.

En route pour l'Ubaye - Chez Carole

Chez Carole

Chez Carole - Vallée de l'UbayeBienvenue Chez Carole, agricultrice dans la vallée de l'Ubaye !

C'est depuis 2009 qu'elle a eu cette merveilleuse idée, celle de produire du SAFRAN. Cette petite plante assez typique et incroyable lui permet de vivre aujourd'hui de son activité qui est devenue une passion à part entière. Il suffit de l'entendre parler de ses produits et de vous expliquer le pourquoi du comment pour comprendre que son aventure est exceptionnelle.

Chez Carole - Vallée de l'Ubaye - Le Goûter

Elle propose de vous faire découvrir ses produits via un goûter complet, de la boisson au biscuit en passant par la compote. C'est tellement agréable de se prélasser dans le jardin à l'ombre et de même mettre un petit gilet pour profiter du dehors !

Chez Carole - Vallée de l'Ubaye

 

Chez Carole - Vallée de l'Ubaye

Chez Carole - Vallée de l'Ubaye

Le concept est super, puisque la vaisselle utilisée est compostable et entièrement biodégradable, et il n'y a aucun traitement subi par ces fleurs délicates. 

Vous pourrez également découvrir d'autres produits grâce à la dégustation d'autres produits fabriqués par Carole, comme la gelée de mélèze qui est absolument divine. 

Je ne vous en dis pas plus pour le moment, à part que nous avons passé au moins deux heures sur le site, sans réservation, mais que nous avons vu défiler une trentaine de personnes devant nous... 

Je souhaite longue vie et prospérité à cette boutique naturelle et atypique ! 

Et elle propose des séjours en yourte pour les plus intéressés... :-)

 

Le retour, la fatigue du grand air, un bon repas et un dodo.

Auberge de Praloup - le Manger

Le dernier repas àl'Auberge...

 

Auberge de Praloup - Chambre Familiale

Auberge de Praloup - Chambre Familiale

 

 

Quelques photos de la chambre familiale, très bien agencée, avec un lit double, un lit mezzanine, et la place suffisante pour mettre un lit parapluie pour notre petit lardon.

 

 

 

 

Auberge de Praloup - Salle à manger

Et il est déjà temps de repartir !! 

On se lève, on prend le petit déjeuner, on prépare les affaires pour quitter la chambre.... et c'est le moment pour nous de faire un dernier petit tour dans une boutique de souvenirs, la Maison du Souvenir où l'on trouve tout ce qui est produit dans la région de Barcelonnette et Praloup. Une jolie boutique de souvenir qui me plaît grâce à sa décoration majoritairement en bois ;-).

Maison du Souvenir

Un petit repas et il est temps pour nous de repartir.... Déjà !!

Nous avons passé un très bon séjour, avec une folle envie d'y retourner, on a bien mangé, bien respiré, bien baladé, et nous avons été dépaysés totalement ! On a l'impression de partir une semaine alors qu'il ne s'agissait que de 3 jours... Je conseille vivement à tout le monde de s'y rendre. Et franchement, oui, il y avait du monde, mais quand même, on ne s'en rend pas vraimet compte. Une vraie bouffée d'air frais !!

 

Carnet d'Adresses :

La Sphère Bio

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Restaurant l'Arlequin

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La Maison des Produits de Pays de Jausiers

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Chez Carole

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L'Auberge de Praloup

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